Mardi 25 juillet 2006
Pfff, qu'est-ce qui m'a pris de décider de rénover le bureau par un temps pareil (peindre, déplacer des livres, des étagères, scier ...) Du coup, je ne cuisine pas beaucoup ... et je dois couper internet par moments.

Mais bon, on prend quand même le temps de préparer un petit quelque chose de rafraîchissant.
Dans ma lancée givrée, voici le sorbet aux abricots.


Il se compose de
  • 600gr de chair d'abricot
  • un jus de citron
  • 15 cl d'eau glacée
  • 150 gr de sucre
Bien mixer le tout et mettre au frais afin de donner à la sorbetière un mélange bien froid (par un temps pareil, c'est indispensable) Mettre la sorbetière en marche pour environ 40 minutes ...

J'ai servi cela avec quelques brins de lavande et, à mon avis, on aurait pu utiliser du sucre de lavande.

Voilà ... et maintenant, je vais prendre une douche et ne plus rien faire parce que c'est vraiment de la folie de peindre les plafonds par un temps pareil !!!
 
 
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