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Carrés citron-chocolat

Carrés citron-chocolat

J'avais le problème suivant à résoudre : faire un gâteau pour des invités dont une partie adooore le chocolat ... et d'autres pas ! J'ai décidé de faire des carrés citrons et des carrés brownies aux dattes... Le principe : faire deux gâteaux, les couper...

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Les 4 ...

Mijo m'a invitée à me dévoiler sous la forme du questionnaire des 4... Je m'y prête volontier, allons-y! 4 jobs que j'ai eus dans ma vie Monteuse de stand (très peu) Graphiste Professeur de dessin (j'aime bien enseigner) Professeur d'infographie (c'est...

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Crème de marrons

Crème de marrons

Je voue un amour infini à la crème vanillée de marrons Clément Faugier. Un jour j'irai visiter son entreprise. J'ai même récupéré sa boite pour en faire mon porte-crayons. Chaque jour, elle m'accompagne dans mon travail. De temps en temps, avec la complicité...

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Vite et poires ...

Vite et poires ...

Souvent, j'entends dire : "oui mais pour bien manger sainement, il faut du temps" ou bien "oui mais moi je n'ai pas le temps de faire tout cela" ... le temps, le temps ... d'accord quand on se lance dans la préparation des macarons de Damas (ou de Mercotte)...

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Gaufres chaudes

Gaufres chaudes

Une recette très belge que je tiens de ma mère, qui l'a héritée de sa famille, et ainsi de suite depuis je ne sais quand ... Presque traditionnellement, j'en fais le dimanche soir ou en fin de congé afin de nous consoler de la rentrée du lendemain ! Ces...

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