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Sorbet aux abricots

Sorbet aux abricots

Pfff, qu'est-ce qui m'a pris de décider de rénover le bureau par un temps pareil (peindre, déplacer des livres, des étagères, scier ...) Du coup, je ne cuisine pas beaucoup ... et je dois couper internet par moments. Mais bon, on prend quand même le temps...

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Chèvre et fruits

Chèvre et fruits

Non, détrompez-vous, ceci n'est pas un dessert mais une mise-en-bouche à déguster plutôt à l'apéritif , certainement accompagnée d'un bon vin bien frais ... En plus, par un temps pareil, faut pas en faire trop... Donc, on découpe une baguette de pain...

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Blog anniversaire !!!

Blog anniversaire !!!

Ce blog a un an aujourd'hui !!! ... et à y bien réfléchir, cette année a surtout été la vôtre, chers visiteurs(ses). En effet, ce qui, au départ, avait été pensé comme un simple partage de recettes entre copines n'a pas du tout donné ce qui était prévu....

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Glace à la rose

Glace à la rose

Toujours dans ma lancée givrée (il fait un magnifique soleil sur la Belgique) j'ai voulu tester une glace à l'eau de rose.Il me restait aussi une poignée de fraises (dix petites, pas vraiment plus) qui, me suis-je dit, feraient bien office de colorant...

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Boire de l'eau !

Boire de l'eau !

Et bien oui, il fait chaud, il faut boire de l'eau (non, je n'ai pas renoncé au pouilly fumé, mais là, je fais une pose). Allez dire cela à vos enfants ... Non, il n'y a pas de coca ou fanta chez moi et je me méfie des eaux aromatisées, sans sucre mais...

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Sacrées fraises !

Sacrées fraises !

Chaque année, le retour des fraises, en mars, me ravit. Même si les premières fraises ne sont pas toujours très goûteuses, j'en achète malgré tout, histoire de mettre un terme à l'hiver. En Mai, les célèbres fraises de Wépion (typiquement belges) font...

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