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W3C
Samedi 16 juillet 2005
Les pains libanais (1), marocains (2) et turcs (3) sont délicieux natures. il accompagnent bien plats et fromages .
Une autre possibilité consiste à les transformer en pizza ou croque monsieur en 5 minutes.
Pour cela je les coupe en deux dans l'épaisseur (sauf le pain libanais : garniture jambon-fromage simplement posée dessus sur la photo) ce qui me donne deux fonds de pizza (pour 65 centimes : on ne trouve pas plus économique). Je garni de jambon-fromage pour le croque-monsieur, de tomate-mozarella-saucisson, de tomate-anchois-fromage, de chèvre(il faudra aussi que j'essaie avec un oeuf) et j'enfourne 5 min. sous le grill au maximun. En tout, 8 minutes chrono pour un "pizza" croustillante.
On ne trouve pas meilleur marché ni plus rapide pour un repas sur le pouce : je n'achète plus jamais de pizzas toutes faites. Je suis contre les produits vendus cuisinés de ce genre, emballés sous vide ou surgelés. Je me demande d'ailleurs si je ne devrais pas classer cet article dans "ne pas acheter idiot".
Pour cela je les coupe en deux dans l'épaisseur (sauf le pain libanais : garniture jambon-fromage simplement posée dessus sur la photo) ce qui me donne deux fonds de pizza (pour 65 centimes : on ne trouve pas plus économique). Je garni de jambon-fromage pour le croque-monsieur, de tomate-mozarella-saucisson, de tomate-anchois-fromage, de chèvre(il faudra aussi que j'essaie avec un oeuf) et j'enfourne 5 min. sous le grill au maximun. En tout, 8 minutes chrono pour un "pizza" croustillante.
On ne trouve pas meilleur marché ni plus rapide pour un repas sur le pouce : je n'achète plus jamais de pizzas toutes faites. Je suis contre les produits vendus cuisinés de ce genre, emballés sous vide ou surgelés. Je me demande d'ailleurs si je ne devrais pas classer cet article dans "ne pas acheter idiot".
Commentaires
Plus au sud
Voilà quelques années, ma rencontre avec un kabyle, a eu des conséquences importantes sur mes habitudes.
La direction que nous avons donné à notre quotidien est "plus au sud".
Ma cuisine a évolué : la cuisine du nord a rencontré la cuisine algérienne, un mariage mixte, en quelque sorte !
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Tu as raison quand tu parles d'acheter idiot. Ici tout vient de métropole par container, nous allons à l'essentiel et quand je rentre, j'attrape le tourni dans vos supermarché archi pleins.
Tarzile