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        <title><![CDATA[Plus au Sud]]></title>
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        <description><![CDATA[Ma cuisine, depuis quelques ann&eacute;es a &eacute;volu&eacute; ... plus au sud : la cuisine du nord a rencontr&eacute; la cuisine alg&eacute;rienne, un mariage mixte, en quelque sorte !]]></description>
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    <title><![CDATA[Thé bleu et meringues]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-32080892.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 31 May 2009 14:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les effets bleutés de Mijo m'inspirent. Il faut dire que chez moi tout est blanc avec quelques touches d'orange et... de bleu !!! Et puis aussi, je suis entrain de boire un excellent thé : un earl grey aux fleurs bleues. Un délice. Je l'infuse 4 minutes,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cake aux olives]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-31015496.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 May 2009 17:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[.... et dire que j'en étais resté à la bûche de Noël !!!! Il était temps que je publie quelque chose. Ne croyez pas que je ne cuisine plus ou que je suis partie au bout du monde ou que je suis affreusement... je ne sais pas quoi. Non, je suis simplement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bûche de Noël glacée]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-26123333.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Dec 2008 11:59:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La bûche de Noël glacée est en général bienvenue, rafraîchissante après un repas de Noël souvent assez riche... Quelques heures à l'avance (ou même plusieurs jours), préparons la bûche. Inutile d'acheter un moule. Prenons une bouteille de limonade ou... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Produits belges...]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-24885884.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Nov 2008 14:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce fut surtout l'occasion d'une belle rencontre : ayant appris que Fred, du blog "gourmandises" venait visiter Bruxelles, je lui ai proposé une initiation à la bière belge... J'avais la complicité de Véro et Eddy... Et nous voici donc devant un buffet... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dernières fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-23127260.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Sep 2008 14:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les dernières fraises datent du début du mois : j'étais en pleine rentrée des classes, pas beaucoup de temps pour faire de beaux gâteaux et ... je ne publie que maintenant ce dessert rapide, ultra facile et qui malgré tout reste agréable à regarder et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le flan de maman]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-22299255.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Aug 2008 22:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai dans mon placard un petit carnet à spirale vert délavé qui appartenait à ma mère. Elle y avait noté ses recettes, celles des voisines, de ses cousines, de sa marraine... avec les noms : confiture de Monique, tarte de Hélène, galettes marraine...... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Allumettes au fromage et paprika]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-21583966.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 Jul 2008 11:18:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les petits biscuits apéritifs sont particulièrement craquants mais fabriqués la plupart du temps avec des matières grasses douteuses ou des restes de fromages douteux eux aussi. Bref, si on veut être sûr de ses matières premières, autant les faire soi-même.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Viennoiseries aux abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-21180010.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 Jul 2008 10:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Oui, oui, je sais, je n'ai rien publié en juin : beaucoup de boulot à boucler avant juillet, un (léger) ras-le-bol des ordinateurs...et le temps qui passe si vite !!! Ensuite, début juillet, j'ai décompressé 5 jours en baie de Somme (besoin d'iode et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chocolat-coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-19992039.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 May 2008 14:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai eu beaucoup de travail en ce beau mois de mai. Certes, je continue à cuisiner mais je n'ai pas eu le temps de publier mes trouvailles. Il faut dire que quand j'ai peu de temps, je pioche aussi volontiers dans les recettes rapides et savoureuses de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Salade fraîche aigre-douce]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-19388636.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 May 2008 11:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Par ce très beau temps ensoleillé, une petite salade me suffit... Non, je blague : j'y ai ajouté du pain frais, du fromage de chèvre, un petit morceau de saucisson et un verre de vin... Mais revenons à notre salade!!! Il vous faudra : un concombre un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartelettes apéritif]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-18950706.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 Apr 2008 08:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je tiens ces recettes de ma soeur aînée qui est de loin la plus fameuse cuisinière que je connaisse. Les repas pris chez elle sont des fêtes, le vin est toujours choisi avec soin et toute occasion est bonne pour prendre un apéritif. Voilà le principe.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[5/5 aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-17933526.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Mar 2008 08:28:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le quatre quart est une recette classique et connue. Je trouve injuste qu'on parle toujours de quarts et jamais de cinquièmes. Voilà, justice est enfin rendue, j'ai fait un cinq cinquième !!! Pour ce cinq cinquième aux amandes il faudra : 3 oeufs (environ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Taguée !]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-17147339.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Feb 2008 14:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà déjà quelques jours que Sophie, de "boule de pâte" m'a damandé de participer au questionnaire en vogue. Bon, d'accord, mais j'ai trainé à répondre. Du coup, Darling, les petites choses de la vie, m'a aussi sollicitée. Voilà, voilà, j'arriiiiiiive!!!... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Michèle]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain bio aux noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7375086.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Feb 2008 15:54:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je fais souvent mon pain moi même, celui-ci, je le fais 2X par semaine, il ne sèche pas, reste savoureux et se marie bien avec les olives, le fromage ou simplement un peu de crème épaisse et des graines germées... Il vous faudra : 400 gr de farine complète... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sirop de Liège]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7355319.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 21 Jan 2008 09:10:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Laissez-moi vous présenter un produit du terroir qui n'a pas changé depuis mon enfance(et même depuis 1937, parait-il) : le sirop de Liège. A base de pommes, poires et dattes (ce qui en fait un produit un peu plus au sud que ce qu'on imagine) ce sirop... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rochers amandes / fleur d'oranger]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7318299.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Dec 2007 14:32:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici un biscuit parfumé, sucré mais pas gras du tout (je les préfère aux biscuits au beurre, en ces périodes de fêtes où on ne regarde pas trop aux graisses ingérées...) Bref, sans aller jusqu'à prétendre que ce qui va suivre est diététique, ces rochers... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ne plus faire la file !]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7280044.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Nov 2007 15:27:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cela fait plus de 6 mois que j'ai décidé de ne plus faire la file à la caisse d'un hyper marché et de ne plus pousser un caddie dans des rayons bondés d'articles que je ne consomme même pas. La goutte qui a fait débordé le vase? Aux heures d'affluence,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mi-cuits chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7215922.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Oct 2007 13:45:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Histoire de bien démarrer notre semaine de congé, un dessert au chocolat s'imposait !!! J'avais en réserve, une fiche découpée dans un magazine... J'ai un peu adapté la recette afin de réaliser des gâteaux mi-cuits au chocolat. Pour obtenir une présentation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau aux noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7172171.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 10 Oct 2007 08:35:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai hérité du vieux carnet vert à spirales où ma mère notait ses recettes... et j'y ai retrouvé la recette du gâteau aux noix. Ma mère épluchait les noix fraîches afin d'obtenir des cernaux bien blancs, sans aucune peau brune.Du coup, elle n'exécutait... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Animelles à la normande]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7150637.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Sep 2007 19:01:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La rentrée des classes est toujours une période où j'ai beaucoup à faire... mais si on y ajoute une tendinite au coude (du côté où je tiens la souris) cela explique le retard dans mes articles. Et pourtant j'ai cuisiné... Bref, je reviens. Les animelles,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Vin orange-gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7073498.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Aug 2007 19:07:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une certaine douceur de fin de vacances m'a remis en mémoire un vin que je n'avais plus préparé depuis quelques années... Comme je ne me souvenais plus très bien de la recette, je l'ai re-inventée... (il n'y avait pas de gingembre à l'origine) Il faudra... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâte à choux ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-7019570.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Aug 2007 18:20:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'été est déjà reparti ... ou alors il a du mal à s'installer... bref, il a plu toute la journée !!! En Belgique, il vaut mieux ne pas soumettre son humeur à la météo. C'est la réussite de magnifiques choux à la crème qui a maintenu mon moral au beau... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Inspiration turque]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-6984511.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Jul 2007 10:41:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le blog de mes amis Véro et Eddy, ainsi que quelques souvenirs de vacances, m'ont donné envie de cuisine turque... En adaptant le contenu de mon frigo à mes souvenirs gustatifs de vacances passées à Istambul, j'ai réalisé le plat suivant : Il vous faudra... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gelée de groseilles]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-6920823.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Jul 2007 16:32:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette confiture est une recette familliale. J'en ai toujours mangé, depuis toute petite. Et c'était tout un rituel de voir ma maman préparer cette gelée. Mon père pressait les fruits à la main, il y avait du jus partout. Un souvenir magique... Je vous... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Confiture de cerises]]></title>
    <link><![CDATA[https://plusausud.over-blog.com/article-6901132.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Jul 2007 18:29:48 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce début du mois de juillet est décidément pourri : il pleut toutes les 5 minutes, le jardin est détrempé, pas moyen de faire un barbecue... Alors voilà, je passe mon temps, en ce début de vacances scolaires à ranger un peu la maison et à faire des confitures...... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mich&egrave;le]]></dc:creator>
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