Salade de fruits de l'esclave blanche
Oui, à y repenser, ce tableau m'inspire une salade de fruits ...
Mais ce n'est pas la seule raison. Je veille à ce que, dans la famille, on consomme au minimum un fruit frais par jour. Or, après la St Nicolas, c'était plutôt le chocolat (et les m'chewek) qui venaient en tête des douceurs.
La salade de fruits est une incitation à manger des fruits et à consommer des vitamines !!!
Mais ce n'est pas la seule raison. Je veille à ce que, dans la famille, on consomme au minimum un fruit frais par jour. Or, après la St Nicolas, c'était plutôt le chocolat (et les m'chewek) qui venaient en tête des douceurs.
La salade de fruits est une incitation à manger des fruits et à consommer des vitamines !!!
Les fruits utilisés : 3 clémentines, 3 mandarines, deux poires et quelques dattes.
Un jus de citron sur les poires afin qu'elles ne brunissent pas.
J'arrose le tout d'un jus d'orange frais dans lequel j'ajoute une cuillère de miel liquide et une cuillère de fleur d'oranger.
Le petit bout de menthe fraîche qui décore est le dernier de la saison en provenance du jardin : c'est symbolique ...
Garder au frais avant de consommer !
Un jus de citron sur les poires afin qu'elles ne brunissent pas.
J'arrose le tout d'un jus d'orange frais dans lequel j'ajoute une cuillère de miel liquide et une cuillère de fleur d'oranger.
Le petit bout de menthe fraîche qui décore est le dernier de la saison en provenance du jardin : c'est symbolique ...
Garder au frais avant de consommer !