trucs

Pour vos Pâques, nous avons testé l'oeuf d'autruche !!! Pour ouvrir ce gros truc, nous avons décidé de suivre l'avis du marchand (mon boucher marocain du boulevard d'Ypres), c'est à dire de faire 2 trous pour laisser s'écouler l'intérieur afin de conserver...

Un truc simple en décoration (je parle de cuisine, pas de repeindre les murs) est le pochoir !Et comme j'exploite toujours un sujet de plusieurs manières différentes, retrouvons nos précieuses feuilles de lierre ... (en plus il ne faut même pas découper...

Sur les conseils avisés de ma fille Constantine (la plus jeune, 8 ans) j'ai introduit des tomates cerises coupées en petits morceaux dans mon pain blanc. Le résultat est printanier, délicieux avec du fromage frais, les brins de ciboulette qui repoussent...

Décidément, cette histoire de camouflage, de feuilles et de forêt me trottait dans la tête : je me suis souvenue d'un truc que je vous livre ici (mais où avais-je vu ça ???)... à faire par temps froid, quand on a envie de bricoler !!! Prendre de belles...

A vous tous, visiteurs connus et inconnus, je souhaite une année 2006 heureuse, gaie, gourmande et pleine de bonnes choses ...

En ces temps festifs où on boit facilement un verre ... J'étais en charge des petites mises en bouche pour le réveillon de Noël ! 150 gr de farine 1 oeuf 125 ml de lait 50 gr de beurre fondu 30 gr de gruyère rapé 20 gr de parmesan râpé une poignée de...

Un taille-crayons !!! Mouliner des gaufres !!! Vous m'avez bien fait rire ! Mais j'avoue que cet engin est surréaliste. Pourquoi 2 encoches alors qu'on aurait pu en mettre une ou trois ou quatre ... Il y a des éléments de bonne réponse : on passe bien...

Durant cette semaine de vacances, un peu de rangement s'imposait ! Par exemple, je n'ai toujours pas trouvé où caser cet instrument dont j'ai hérité. Je suppose que je vais l'utiliser ... Mais savez-vous à quoi ça sert ? REPONSE EN FIN DE SEMAINE !!!

Comme promis, j'ai testé les différents sucres de lavande. D'abord, je constate que le parfum se communique très vite au sucre. A mon avis, si on met assez de fleurs, au bout d'une semaine, on a un sucre parfumé. Sucre + huile essentielle de lavande :...

Cet alcool d'oeuf est une recette du nord que je tiens de ma mère. On prononce "adevocaade" et on en trouve en Hollande. Cela se prépare avec les jaunes d'oeufs. Comme je croule sous les jaunes quand je fais des macarons, j'ai décidé de reprendre cette...